Appels schillen razendsnel met Barneveldse appelboor

Appels schillen is best een flinke klus. Vooral als je er nogal wat nodig hebt voor een Tarte Tatin, een 'appeltaart op z'n kop'. Dat moet veel makkelijker kunnen, dacht chef-kok Jasper van Ramshorst van eetcafé De Gribus in Barneveld.

Boormachine
En hoe dan? Met een boormachine! Plaats de appel op de boormachine, zet die aan en houd er een dunschillertje bij. En ziedaar. Snel en efficiënt! Het filmpje is inmiddels een hit op internet.

Bekijk
* Barneveldse appelboor hit op internet