Translate

zondag 19 februari 2017

Bent U geschikt voor de politiek?

Maakt u zich druk over wat er in de maatschappij gebeurt? Denkt u dat de dingen beter kunnen?


Misschien moet u dan zorgen dat u zelf gaat meebepalen wat er gebeurt.

Test
Doe de test en kijk of u geschikt bent voor de politiek. Wie weet schuilt er wel een politicus in u!
* Test: schuilt er een politicus in mij?

zaterdag 18 februari 2017

Is Himalayazout gezonder?

Gezondheidsgoeroes zeggen dat Himalayazout goed voor je is, vanwege de mineralen die er in zitten. Over keltisch zeezout, zwart zout en zelfs rookzout beweren ze hetzelfde.


Is er echt zoiets als gezond zout? Gezondheidnet geeft antwoord.

Zout bestaat voor minimaal 95 procent uit natriumchloride (NaCL). Het keukenzout en het wat fijnere tafelzout dat je thuis in de kast hebt staan, komt in Nederland uit steenzout (uit ondergrondse mijnen). Hiervoor pompt men water in onderaardse steenlagen, het zout lost op en wordt vervolgens onder vacuüm ingedampt.

Jodium
De gemiddelde Nederlander eet 9-10 gram zout per dag, terwijl het advies is niet meer dan 6 gram zout (2,4 gram natrium) binnen te krijgen. Het meeste zout komt uit brood, maar de voedingsindustrie voegt ook veel zout toe aan andere levensmiddelen.
Te veel zout is niet gezond. Maar keukenzout heeft wel een gezonde toevoeging: jodium. Van dit mineraal dat goed is voor de schildklier krijgen veel Nederlanders te weinig binnen. Vandaar dat keukenzout en broodzout wordt verrijkt met jodium, te lezen op de verpakking of aan de naam (JOZO = jodiumhoudend zout). Als je geen brood eet, is het slim om gejodeerd zout te gebruiken. Andere voedingsmiddelen bevatten nauwelijks jodium, uitgezonderd zeevis en een beetje in eieren. En let op: alle bijzondere zoutsoorten in dit artikel bevatten geen of nauwelijks jodium.

Anders gezouten
In tegenstelling tot wat wel beweerd wordt, is kiezen voor Himalayazout of ander hip zout niet gezonder. Het bestaat net als gewoon zout ook grotendeels uit natriumchloride. En te veel daarvan is niet goed voor je nieren en hart.
Het verschil is dat deze bijzondere zouten na winning niet geraffineerd worden. Daardoor blijven de van nature aanwezige mineralen, zoals calcium en magnesium, behouden. En dat geeft het zout voor fijnproevers een bijzondere smaak of heeft een andere kleur en is daardoor geliefd in de keuken en op tafel. Maar die kleine hoeveelheid mineralen (circa 5 procent) zet weinig zoden aan de dijk, want je gebruikt er immers maar heel weinig van. Kortom, het is leuk, staat heel culi maar voor je gezondheid kun je nog steeds het beste niet te veel zout gebruiken.

Fleur de sel
Dit noemt men de kaviaar onder de zoutsoorten en is vaak favoriet bij chefkoks. Dit zeezout wint men aan de oppervlakte van een zoutpan in Guérande in Frankrijk. Dat kan alleen bij de juiste weersomstandigheden, een bepaalde temperatuur van het water en zoutbalans in het water. Onder de ideale omstandigheden vormt zich aan de oppervlakte van het zeewater kortstondig een dun vliesje van zout. Dat wordt handmatig van het oppervlak geschept en gedroogd in de zon. Dit zout is te duur om mee te koken en gebruik je dus voor de finishing touch van een gerecht.

Himalayazout
Dit zout uit het Himalayagebergte is miljoenen jaren oud en ondergaat na winning geen enkele bewerking. Dit zuivere zout heeft een verfijnde en milde smaak, dankzij de sporen van verschillende mineralen en spoorelementen. Zowel in brokken, grof als gemalen verkrijgbaar.

Keltisch zeezout
Zeezout met een natuurlijk grijze kleur. Het komt, net zoals Fleur de sel, uit de Guérandestreek. Het wordt met de hand gewonnen volgens oude Keltische tradities. Als het verder niet meer bewerkt wordt, houd je het Keltische zeezout over: zout met grote kristallen. Het is zelfs nog wat vochtig en kan daardoor niet zo goed in een zoutmolen. Er is ook gedroogd en gemalen Keltisch zeezout te koop.

Kaliumzout
Dit is een zoutmengsel waarin een deel van de natriumchloride is vervangen door kaliumchloride. Daardoor bevat dit mineraalzout 66-70 procent minder natrium dan gewoon keukenzout. Kalium in dit zout verlaagt het bloeddrukverhogende effect van natrium. Te koop bijvoorbeeld als Jozo bewust of Lo Salt. Het smaakt iets bitter.

Koosjer zout
Dit zout is gecontroleerd door een rabbijn en mag daarom deze naam dragen. Het is een typisch Amerikaans product, want zout is altijd koosjer. Meestal is dit natuurlijk zeezout, maar het kan elk willekeurig zout zijn. In Engelstalige recepten kun je het tegenkomen. Grof zeezout is een prima vervanger van dit zout.

Perzisch blauw
Zout met een prachtig wit-blauwe korrel en een milde smaak. Het wordt gewonnen in een zoutmijn in Iran. Waar de kleur vandaan komt, is onbekend.

Rookzout
Rookzout is gemaakt door zeezout te roken op hout, zoals berkenhout of elzenhout. Daardoor heeft het een echte rooksmaak. Er is ook rookzout te koop waaraan geen hout te pas is gekomen, daarin doen kunstmatige reukstoffen het werk.

Zwart zout
Voor zwart lavazout wordt zeewater in Hawaii opgevangen in meren met zwarte lavastenen. Door die lavastenen is het decoratief zwart zout in grove kristallen.
Zout met een unieke, zwavelachtige smaak is het zogenaamde Indiase zwarte zout, Kala Namak. Het komt uit groeven aan de voet van de Himalaya. Dit zout is trouwens niet echt zwart, bij het malen wordt de kleur lichtroze.
Zet je bovenstaande zouten op tafel, dan kan dat inderdaad een ander accent aan je eten geven. Onthoud echter wel dat ook dit zout uiteindelijk gewoon zout is en teveel ervan dus slecht voor hart en nieren.

Bron: Gezondheidsnet

vrijdag 17 februari 2017

Nijntje is verdrietig

 


Tekenaar Dick Bruna is gisteravond overleden. De man die vooral bekend stond als de geestelijk vader van Nijntje is 89 jaar geworden.        

De uitgeverij heeft zijn overlijden vandaag bekendgemaakt.

Bij onze kleinkinderen is het liedje Dans mee met Nijntje heel populair.

woensdag 15 februari 2017

Mopshond verovert de wereld

Mopshond Doug the Pug is niet alleen één van Amerika's bekendste honden, maar hij heeft inmiddels de sociale media in de gehele wereld veroverd.


Haar bazin Leslie Mosier (24 jaar) kleedt haar steeds op wisselende manier en publiceert intensief de foto's en video's, vaak vergezeld van een treffend commentaar.

Snoetuitdrukking
Doug the Poug (4 jaar) heeft menselijke trekjes door zijn snoetuitdrukking. Verder heeft hij divagedrag, evenals een grote voorliefde voor pizza en slapen. Uiteraard dat alles dankzij de creatieve Leslie Mosier, die wel benadrukt, dat hij een normaal hondenleven heeft. "Hij heeft de kostuums maar vijf minuten aan", zo zegt ze in het dagblad Trouw. Maar commercieel gaat het verder goed met een eigen boek en productlijn. Lang leve Doug the Pug!

Bekijk
Zomaar twee van de vele video's:
* Best of Doug the Pug
* Best Of Doug The Pug - Part 2

dinsdag 14 februari 2017

CD met Campagnekrakers

Het lijsttrekkersdebat van RTL zou op 26 februari a.s. plaatsvinden, maar de lijsttrekkers van VVD en PVV wilden niet met meer dan vier lijsttrekkers debatteren en vierden liever carnaval, waardoor het debat werd geschrapt.


Om dit te compenseren maakte RTL een mooie verzamel-cd met treffende carnavalkrakers.

Bekijk en beluister
* Campagnekrakers - Zondag met Lubach (S06)

maandag 13 februari 2017

BN'ers en hun lijk in Baantjer

Ik ben een fan van de boeken van Baantjer. Dus blij met het tachtigste boek met als titel De Cock en de moord op maat.


Het is leuke, lichte en aangenaam verpozende kost.

Vijf voormalige lijken
Baantjer was ook jarenlang op de TV. Tien jaar lang was het daarbij voor Bekende Nederlanders een groot plezier in deze politieserie te worden vermoord. Vanwege het tachtigste boek blikken vijf voormalige lijken voor Het Parool terug in hun rol. Met foto! Hieronder vertelt presentatrice, actrice en voormalig mode lrene van de Laar haar verhaal als lijk.

Lijk in De Cock en de moord op afstand (2004)
"Ik sprong een gat in de lucht toen ik hoorde dat ik een lijk mocht zijn. Dat mocht namelijk niet iedereen: het was een erebaantje waarvoor je gevraagd moest worden.
Mijn karakter bleek een escortdame en ik zou poedelnaakt worden vermoord. Dat vond ik nogal wat! Uiteindelijk mocht ik lingerie aanhouden.
Ik had wel eerder gastrolletjes gehad, maar de hardhandige aanrandingsscène, met een blote Erik van Muiswinkel, vond ik vrij heftig. Er lag toch een vreemde, naakte vent op me. Gelukkig was Erik heel lief. Tot hij me, in mijn buik, neerstak met een theatermes.
Een paar dagen later lag ik als opgevist lijk op de kade. Dat was koud: het was december en ik bibberde op de grond, omringd door takken en andere natte rommel. Toch was het een mooi shot. Ik weet nog dat ik de aflevering in mijn eentje keek en dacht: nou, ik zie er levenloos nog best aardig uit."

Lees de interviews met alle vijf voormalige lijken (via Topics)
* EreBaantjer

Lees ook
* De Cock en de moord op het bureau

zondag 12 februari 2017

Wat voor vakantieganger bent U?

Direct na 1 januari beginnen de meeste mensen serieus over hun zomervakantie te denken. Dus dat bent u inmiddels al volop aan het doen. Ergo, hoogste tijd voor een test.


Wat bent U voor vakantieganger? En waar naartoe?

Test
Beantwoord de acht vragen in de Vakantietest van het AD en ontdek wat voor soort vakantie bij u past. Ik heb hem ingevuld en het klopte goed.

Doe de test
* De Vakantietest van het AD

vrijdag 10 februari 2017

Ook Groningen verslaat Trump


Freek de Jonge maakte er al een grapje over: op de Vismarkt in Groningen was het afgelopen 7 februari bij de  fakkeltocht uit protest tegen de gaswinning drukker dan bij de inauguratie van Trump. Net als het eerder al drukker was bij de inauguratie van Obama.
Dat inspireerde Stadjer Vin Mariani tot bovenstaande fotomontage.


donderdag 9 februari 2017

Appelallergie? Eet een Santana of Elise

Ik heb al langere tijd last van 'appelallergie'. Dat werkt als volgt. Ik eet een appel en ziedaar, de uitgang van mijn neus in mijn mond begint heftig te kriebelen, ik ga achter elkaar verschillende keren niezen en krijg hevige jeuk en tranen in mijn ogen.


Dus at ik nooit geen appels meer. Tot gisteren en vandaag! Toen heb ik de speciale appel voor mijn soort mensen uitgeprobeerd. 

Nooit van gekomen
Ik geeft het toe: dat had ik veel eerder moeten doen. Maar ja, het was er nooit van gekomen. Of omdat ik de naam van het speciale merk vergeten was, als ik bij de groentenboer stond. Of omdat het merk Santana of Elise niet bij de groentenboer of supermarkt voorhanden was.

Lekker
Eergisteren was dat wel het geval, op de markt! Dus twee Santana's gekocht om uit te proberen. En ja, hoor, beide keren geen last gehad na het eten! Ik behoor dus tot de 60% van de mensen met een milde vorm van appelallergie, die deze appel wel verdragen. En de Santana is nog een lekkere appel ook. Wat een genoegen!

woensdag 8 februari 2017

Provincies en steden willen ook Second zijn na America First

Het schitterende humoristisch filmpje 'America First, the Netherlands Second' van Lubach op Zondag boekt niet alleen internationaal een immens succes, maar heeft ook veel navolging gevonden. Landen als België, Duitsland, Denemarken en Zwitserland waren er al snel bij. Anderen volgden.


Maar ook de Nederlandse provincies Gelderland, Friesland, Groningen en Zeeland hebben nu een eigen versie. En ook de Vlaamse kuststad Oostende blijft niet achter met een uitnodiging. Bekijk ze hierna.

Linken
Oostende (Vlaamse kust)

dinsdag 7 februari 2017

Paul van Vliet: driehonderd keer in Carré

Het motto van deze weblog is 'Dat zijn leuke dingen voor de mensen'. Een uitspraak van boer Kroepoek in één van de vele schitterende conferences van Paul van Vliet.


De nestor van het Nederlandse cabaret verzorgde zondag zijn driehonderdste show in Koninklijk Theater Carré. Dat werd na de voorstelling gevierd met driehonderd ballonnen.

Het beste en actueel
Van Vliet stond in Carré met zijn one man show 'Alleen op zondag'. Het programma is een selectie van het beste uit Van Vliets repertoire, aangevuld met nieuwe teksten die op een scherpe manier reflecteren op de actualiteit.

Bekijk en beluister enkele conferences en liedjes
* Majoor Kees
* Haagse Benny
Baron Taets van Avezaethe
* Veilig achterop bij vader op de fiets     
* De Boer: Dat zijn leuke dingen voor de mensen

maandag 6 februari 2017

Zeg me niet, dat het maandag is..

 
 
Zeg me niet, dat het maandag is. Ik kan het niet aanzien!

zondag 5 februari 2017

Konijn voelt zich als een vis ..


Dit konijn voelt zich als een vis in het water.

Welk onderschrift zou u kiezen?

vrijdag 3 februari 2017

Nederland Second? Niet als het aan België, Duitsland, Denemarken en Zwitserland ligt!

Het is inmiddels wereldberoemd. Het schitterende introductiefilmpje van Zondag met Lubach, waarin The Netherlands aan Donald Trump wordt voorgesteld als 'Second' na 'America First'.

Inmiddels willen andere Europese programmamakers niet achter blijven en hebben hun land nu ook voorgesteld aan president Trump. Hierna hun presentaties, die 'great' zijn! Maar hun pogingen zijn inmiddels tevergeefs, zoals uit bovenstaande foto blijkt!

Nederland
* The Netherlands welcomes Trump in his own words



België
"Brussel is inderdaad een hel, zoals je de stad eerder al noemde, Trump. Maar de rest van ons land is geweldig", zeggen de Belgen in hun filmpje. "Behalve het Frans-sprekende gedeelte. Dat is net Mexico." Ook wordt in het filmpje de bekend zanggroep ABBA genoemd. "ABBA is de meest beroemde Belgische band ooit. Of nou ja, ze zijn Zweeds. Maar volgens alternatieve feiten komen ze uit België. Ik zweer het."
De Belgen hebben in ieder geval wel Waterloo, aldus het filmpje.
* America First, Belgium Second

Duitsland
De Duitse komiek en tv-presentator Jan Böhmermann heeft een Duitse variant gemaakt. Daarin introduceert hij zijn land aan president Trump en legt hij uit waarom. Nederland wordt daarbij op prachtige wijze op zijn plaats gezet.
* Germany second mit Jan Böhmermann

Zwitserland
Natuurlijk kan Zwitserland ook niet achterblijven, met daarin eveneens een kleine sneer naar Nederland. "Kijk naar die bergen. Die grote, dikke bergen. We zijn niet plat, zoals bijvoorbeeld Nederland. Zij zijn zo plat. Wat een ramp." Ze zijn ook trots op hoe 'slecht ze hun vrouwen behandelen', grapt het land. "We lieten ze niet stemmen tot 1971." En Trump vindt de Europese Unie niet leuk? Zwitserland ook niet. "Dat is waarom we de brexit hebben uitgevonden."
* Switzerland Second 

Denemarken
Ook de Deense programmamakers kunnen het niet laten uit te halen naar Nederland. "Vergeet Nederland. Het is daar een ramp. En Holland ook. Totale ramp."
De Denen bespreken een aantal voorbeelden van hun nationale trots. "Amerika heeft het Vrijheidsbeeld, wij hebben de Kleine Zeemeermin. Maar laat de naam je niet voor de gek houden, want de Kleine Zeemeermin is eigenlijk enorm."
* Denmark second | Denmark Trumps The Netherlands at being no. 2

Nieuw!
Portugal
* America first, Portugal Second

Litouwen
* Lithuania welcomes Trump

Luxemburg
* Luxembourg Second

Kazakstan
* Kazakhstan Second(official) America First | Response to the Netherlands

Madeira
* 4Litro - America first Madeira island second         

Nu ook in uit Gelderland, Friesland en Groningen!
* America first, Gelderland second
* America first, Friesland second
* America first, Grunnen twijde toch zeker?

Nu ook Oostende (Vlaamse kust)
* An invitation for Donald Trump - Oostende

Alle filmpjes uit de verschillende Europese landen staan op de volgende website:
* Everysecondcounts

donderdag 2 februari 2017

Bent U snipverkouden?

Veel mensen zijn op dit moment 'snipverkouden'. Heeft dat iets met de vogel te maken, zult u zich wellicht afvragen. De TaalUnie geeft ons gelukkig het antwoord.


De snip is een vogel met een opvallend lange, dunne snavel. De bekendste soorten zijn de watersnip, de houtsnip en de poelsnip. Als iemand buitengewoon verkouden is, noemen we die persoon snipverkouden. Heeft dat iets met deze inheemse steltloper te maken?
Vermoedelijk wel, al lopen de theorieën uiteen. In het Nederlands is snipverkouden voor het eerst in 1917 aangetroffen, maar ouder zijn uitdrukkingen als zo verkouden als een poelsnip (1861) en verkouden als een snip (1909).

Dronken
Volgens één theorie gaan deze oude uitdrukkingen terug op nóg oudere woordgroepen, zoals kijken als een (poel)snip 'beteuterd kijken' en dronken of bezopen als een (poel)snip 'zeer dronken'. Deze uitdrukkingen zouden hun oorsprong te danken hebben aan de kenmerkende, zigzaggende vlucht van de poelsnip als hij er bij gevaar vandoor gaat. Alsof hij straalbezopen is. Hoe een dronken vogel verandert in een verkouden vogel blijft echter onduidelijk.

Druppels
Volgens een andere, meer waarschijnlijke theorie heeft snipverkouden niets te maken met vermeende dronkenschap, maar met een andere eigenschap van de watersnip en poelsnip. Bij het zoeken naar voedsel heeft de vogel vaak druppels of  waterige modder aan zijn snavel hangen. Het lijkt erop alsof het snot uit zijn 'neus' loopt en alsof hij erg verkouden is. Snipverkouden, om precies te zijn.

Bron: Artikel van Rob Tempelaars in TaalUnie